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Como hacer café frío (receta)

Publicado el jueves, 03 de enero de 2013 a las 12:51



Receta del café helado

Para hacer un café helado necesitas:

  • Preparar un café un 50% mas fuerte de lo normal
  • Hielo
  • Un vaso largo por persona

Instrucciones para preparar un café frío:

Ahora te voy a explicar el secreto para preparar un buen café helado y no uno que te puede hacer que no te guste nunca mas. Primero y una vez que tengas el café caliente agrégale azúcar mientras esté caliente (nunca lo hagas cuando está frio ya que el azúcar no se disuelve de igual manera). Una vez que tengas tantas tazas de café como personas quieres agasajar vértelas en una jarra y guarda el café en la heladera por un par de horas hasta que se enfríe.

¿Porqué debemos enfriar el café? Muy simple, porque mucha gente saca el café caliente y le pone hielo, lo que hace que el hielo se convierta en agua automáticamente y no enfríe el café sino que lo termina volviendo muy aguado. Por eso mismo es necesario tener muy frio el café para luego sí servirlo con hielo y un sorbete.

Una buena idea para darle un toque de originalidad al café helado es ponerle una bocha de crema chantilly batida encima del vaso, le da un toque de nivel y un gusto particular.

Espero que te pase lo mismo que a mí y comiences a amar el café helado.

receta

Comentarios

Desplegando 1-2 de 2 resultados.
2.- saul dijo el 2013-01-03 18:34:48
é debemos enfriar el café? Muy simple, porque mucha gente saca el café caliente y le pone hielo, lo que hace que el hielo se convierta en agua automáticamente y no enfríe el café sino que lo termina volviendo muy aguado. Por eso mismo es necesario tener muy frio el café para luego sí servirlo con hielo y un sorbete. Una buena idea para darle
1.- eliseo dijo el 2013-01-03 12:53:02
buenaaa receta para este calor y agregar que devuelvos puntos y mg y agregenlo a favoritos y yo les devolveres puntosssss eso gracias de antemanoooo

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